Pacjent
- Warto wiedzieć
- Coś na ząb
- Wybielanie zębów
- Choroby i leczenie
- Estetyka
- Higiena
- Ciekawostki ...
- Dowiedz się jak...
- Forum
- Baza gabinetów
- Pytania do ekspertów
- Subskrypcja
- Ogłoszenia - Pacjent
- Partnerzy portalu
- Tagi
- Bruksizm
- Ciąża a zęby
- Dental TV
- Kamień nazębny
- Korony
- Leczenie kanałowe
- Licówki
- Mosty
- Strach przed dentystą
- Vademecum Pacjenta
- Zęby mądrości
- Znieczulenia
- 06-12-2013
Dzięki badaniom polskich naukowców w ostatnim czasie dość głośno zrobiło się o mutanazie, unikalnym enzymie, dzięki któremu próchnica, być może, przestanie być zmorą. Obecnie trwają intensywne prace nad jak najszerszym wykorzystaniem właściwości mutanazy w profilaktyce próchnicy i leczeniu stomatologicznym. Do wytworzenia tego enzymu wykorzystywany jest grzyb żółciak siarkowy. Metodę jego uprawy w warunkach kontrolowanych opracował jako pierwszy na świecie Polak, Krzysztof Biernacki. Sukces w opracowaniu metody odniósł przy współpracy z placówkami uniwersyteckimi: UMCS w Lublinie oraz UP w Poznaniu. K. Biernacki jest właścicielem unikalnej w skali kraju i Europy Farmy Grzybów leczniczych Mycomed, zlokalizowanej w Kaliszu. Oprócz żółciaka siarkowego potrzebnego do wytworzenia mutanazy, na farmie uprawia się ponad 30 innych egzotycznych i leczniczych gatunków grzybów.
Mutanaza może być wykorzystywana jako środek wspomagający usuwanie płytki nazębnej ze szkliwa zębów naturalnych oraz z powierzchni protez stomatologicznych. Jej działanie polega na niszczeniu struktury polimerów zwanych mutanami, nierozpuszczalnych w wodzie ani w płynach ustrojowych jamy ustnej i wytwarzanych przez paciorkowce bytujące w jamie ustnej, a tworzących zrąb biofilmu budującego płytkę nazębną.
Źródło: „Polska Głos Wielkopolski”