Truskawki – zawierają sporo fosforu, wapnia i magnezu, dzięki czemu wzmacniają konstrukcję zębów. Zawierają też więcej witaminy C niż cytrusy, dlatego zapobiegają rozwojowi szkorbutu, wzmacniają odporność organizmu, pomagają uszczelniać ścianki naczyń krwionośnych oraz zapobiegają krwawieniom z dziąseł. Dobre pod każdą postacią, ale najskuteczniejsze – zjadane po umyciu na surowo i polane śmietaną, lecz bez dodatku cukru.

Źródło: Opracowanie własne