Od kilkudziesięciu lat naukowcy toczą dyskusje na temat tego, czy fluor rzeczywiście wspomaga zachowanie zdrowia zębów i czy chroni przed próchnicą. Pierwiastek ten wzięto pod lupę kilka lat temu, kiedy ogłoszone zostały wyniki badań wskazujące na to, że fluor znacznie płycej wnika w szkliwo niż do tej pory sądzono. Udało się wprawdzie potwierdzić, że fluor rzeczywiście wpływa na utwardzenie szkliwa, ale jednocześnie pojawiło się pytanie o mechanizm działania – ponieważ tak cienką warstwę ochronną, jaką pierwiastek ten tworzy na powierzchni zębów, może zetrzeć zwykłe przeżuwanie pokarmu. Wyjaśnić to miały dalsze badania.

I wyjaśniły. Okazało się, że fluor działa ochronnie nie tylko poprzez wzmocnienie szkliwa, ale także przez zmniejszenie siły adhezji, którą bakterie powodujące próchnicę wykorzystują do utrzymywania się na powierzchni zęba. Słabiej umocowane bakterie może ze szkliwa łatwiej usunąć ślina, szczotkowanie lub inne działania o charakterze oczyszczającym.

Raport na ten temat został opublikowany w specjalistycznym periodyku Langumir.

Źródło: Medical News Today