Zjadanie słodyczy i potraw bogatych w cukier oraz popijanie słodkich napojów niewątpliwie są bardzo popularne wśród dzieci. Z badań wynika, że tego typu nawyki żywieniowe sprzyjają pojawieniu się nie tylko chorych zębów w wyniku próchnicy powodowanej przez bakterie, ale również rozmaitych schorzeń wywołanych przez mikrogrzyby. Słodka dieta stanowi bowiem dobre podłoże dla rozwoju tych mikroorganizmów i – co również istotne – ma wpływ na pogorszenie stanu higienicznego jamy ustnej. Nie pozostawiają co do tego wątpliwości wyniki badania przeprowadzonego przez naukowców z uniwersytetu w Dżakarcie w Indonezji. Na potrzeby tej pracy przebadano 150 uczniów w wieku 11-12 lat. Okazało się, że istnieje istotny związek między częstotliwością spożywania słodkich pokarmów i napojów a kolonizacją jamy ustnej przez grzyby. Podobnie istotna okazała się korelacja między zasiedleniem jamy ustnej przez grzyby a higieną tego obszaru. U ponad 56% dzieci biorących udział w badaniu częstotliwość spożywania słodkich napojów i pokarmów była większa niż raz w tygodniu i dotyczyła głównie dziewcząt. Z kolei najczęściej wykrywane grzyby należały do rodzaju Candida. Badanie ujawniło też, że ponad 43% dzieci miało zły stan higieniczny jamy ustnej.